Milho-painço BIOLÓGICO descascado Qualidade Premium - Del Colle

O painço descascado biológico é um cereal naturalmente sem glúten, leve, digerível e rico em benefícios. Com um sabor delicado e uma consistência macia, é um ingrediente precioso da cozinha natural, perfeito para receitas saudáveis, simples e nutritivas.

Características e propriedades: Os pequenos grãos dourados de painço são descascados para remover a parte externa não comestível, mantendo intacto o valor nutricional. Rico em hidratos de carbono complexos, proteínas vegetais, ferro, magnésio, silício e vitaminas do grupo B, favorece a saúde da pele, cabelo, unhas e sistema nervoso. O cultivo biológico garante um alimento puro, isento de pesticidas, OGM e substâncias químicas.

Modo de utilização: Não necessita de demolho. Cozinha em cerca de 20 minutos em água, caldo ou leite vegetal. Ótimo para sopas, quiches, almôndegas, cremes, croquetes, doces naturais ou como base para pratos únicos. Pode ser triturado após a cozedura para obter uma consistência cremosa ou deixado solto para saladas e acompanhamentos.

Na cozinha: Na cozinha, o painço descascado biológico destaca-se pela sua versatilidade e sabor delicado. Ideal para quem segue uma dieta sem glúten, é perfeito em receitas vegetarianas, veganas ou macrobióticas. Combina bem com vegetais, leguminosas, especiarias e ervas aromáticas, tornando cada prato saudável, nutritivo e saboroso.

€/Kg 4,80

Proveniência: não UE

Validade: 12/27

ficha técnica