Favas descascadas Primeira Escolha - Del Colle

As favas descascadas Prima Scelta são uma leguminosa antiga e nutritiva, apreciada pelo sabor rico e pela textura suave. Sem a casca exterior, são mais digeríveis e rápidas de cozinhar, ideais para preparações simples e genuínas.

características e propriedades: Selecionadas pela qualidade, cor uniforme e integridade, as favas descascadas são ricas em proteínas vegetais, fibras, ferro, magnésio, potássio e vitaminas do complexo B. O descasque torna-as mais leves e adequadas até para dietas delicadas. Promovem a sensação de saciedade e contribuem para o bem-estar intestinal e muscular.

modo de usar: Não necessitam de demolha prolongada. Cozinham em cerca de 30-40 minutos e prestam-se à preparação de cremes, purés, sopas e acompanhamentos. Durante a cozedura amolecem naturalmente, criando uma consistência envolvente e cremosa.

na cozinha: Na cozinha, as favas descascadas Prima Scelta oferecem sabor intenso e versatilidade. Perfeitas com azeite virgem extra, cebola, ervas aromáticas e cereais integrais, enriquecem qualquer prato com sabor autêntico e equilíbrio natural. Ideais para quem procura alimentos nutritivos e simples de preparar todos os dias.

receitas:

Favas secas fritas ingredientes: 500 g de favas secas descascadas, 1 l de óleo de girassol, q.b. sal

€/Kg 4,70

origem: Egito

validade 10/27

ficha técnica