Trafilatura lucida
Dona alla pasta una superficie liscia e lucente, adatta ai condimenti semplici che si legano facilmente alla pasta.
Spaghettini BIO - Girolomoni
€1,49
Spaghettini BIO - Girolomoni
€1,49
€ 2,98/kg
Lenta essiccazione, trafilatura lucida
Grano duro
Il grano per antonomasia, usato per la produzione della pasta secca.
caratteristiche e proprietà: Gli Spaghettini BIO Girolomoni sono realizzati con semola di grano duro biologico. La trafilatura lucida e la lenta essiccazione caratterizzano questo formato lungo e sottile, dal sapore del grano con note sapide, minerali e leguminose.
modo d'uso: Cuocere in abbondante acqua bollente salata per circa 5 minuti. Mescolare durante la cottura, assaggiare e scolare alla consistenza desiderata.
in cucina: Da abbinare a pomodoro e basilico, verdure saltate o un condimento semplice di olio extravergine, aglio e prezzemolo. Aggiungere poca acqua di cottura durante la mantecatura per legare il condimento.
ingredienti: semola di grano duro biologico. Può contenere soia e senape.
Scopri la Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera del biologico italiano dal 1974.
| Energia | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 73 g |
| di cui zuccheri | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Proteine | 11,5 g |
| Sale | < 0,01 g |
500gr - 2,98 €/Kg
Produttore: Girolomoni, Isola del Piano (PU), Marche.
Scadenza: 09/29