Spaghetti BIO Farro integrale - Girolomoni

Gusto autentico e benessere naturale

Farro integrale
Prodotti con farina di farro integrale (Triticum dicoccum) da agricoltura biologica, per mantenere la ricchezza del chicco, delle fibre e dei nutrienti.

Essiccazione lenta
Il processo di essiccazione avviene a bassa temperatura e con tempi prolungati (circa 12 ore per la pasta lunga), preservando le proprietà nutrizionali del farro.

caratteristiche e proprietà: Gli spaghetti di farro integrale sono realizzati con sola farina di farro integrale biologico, senza aggiunta di altri cereali.
Il farro conferisce una consistenza soda e una struttura rustica, con un profilo nutrizionale ricco di fibre e proteine.
È una pasta facilmente digeribile e ricca di minerali tipici del grano antico.

modalità d'uso: Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata per circa 7 minuti, o fino al grado di cottura desiderato.
Scolare e condire a piacere: si sposano bene con sughi leggeri, verdure di stagione o semplicemente con un filo d'olio extravergine di oliva.

in cucina: Questa pasta di farro integrale è ideale per piatti sani e nutrienti: provatela con pomodorini freschi, verdure grigliate o legumi per esaltarne il sapore rustico. Grazie al suo contenuto di fibre, è perfetta anche per ricette "comfort" ma controllate, ideale per chi cerca un'alternativa alla pasta classica con un profilo nutrizionale più ricco.

500gr 5,96 €/Kg

Origine: Italia (Marche, PU)