Lino semi Prima Scelta - Del Colle
Il seme della vitalità — i semi di lino sono tra le fonti vegetali più ricche di Omega-3 in natura
I Semi di Lino Prima Scelta di Del Colle sono semi interi di qualità superiore, selezionati per la loro freschezza e l’elevato profilo nutrizionale. Dal colore bruno dorato e dalla superficie lucida, hanno un sapore delicatamente nocciolato e una consistenza leggermente croccante. Conosciuti da millenni come alimento e rimedio naturale, i semi di lino sono oggi riconosciuti come uno dei superfood più completi del mondo vegetale, apprezzati per la loro straordinaria ricchezza di nutrienti essenziali.
caratteristiche e proprietà: I semi di lino sono tra le fonti vegetali più concentrate di Acido Alfa-Linolenico (ALA), un acido grasso Omega-3 essenziale che contribuisce al mantenimento di normali livelli di colesterolo nel sangue. Eccezionale fonte di fibre solubili e insolubili per il benessere intestinale e il senso di sazietà. Ricchi di lignani, potenti antiossidanti naturali tra i più concentrati nel regno vegetale. Buona fonte di proteine vegetali, Magnesio, Fosforo e vitamina B1. Naturalmente privi di glutine. Adatti a diete vegane e vegetariane. Per massimizzare l’assorbimento dei nutrienti, si consiglia di consumarli macinati o in ammollo.
modo d'uso: Si utilizzano interi come topping, macinati freschi per massimizzare i benefici nutrizionali, oppure in ammollo in acqua per ottenere un gel mucillaginoso naturale. Porzione consigliata: 10-15 gr al giorno (1-2 cucchiai). Si conservano in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce; una volta macinati, conservare in frigorifero.
in cucina: Perfetti macinati nello yogurt, nello smoothie del mattino o nel porridge per una colazione ricca di Omega-3. Ottimi interi su pane, grissini, crackers e prodotti da forno. Il gel di semi di lino (semi in ammollo) è un ottimo sostituto dell’uovo nella cucina vegana. Buoni anche in zuppe, minestre e insalate di cereali. Si abbinano magnificamente a frutta secca, banana e frutti di bosco.
4,60 €/Kg
provenienza: non UE
scad.: 09/27
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