Lievito di Birra secco - Cavanna
Agente lievitante secco in granuli per panificazione e per pasticceria
Il lievito di birra Cavanna e un lievito secco attivo in granuli, costituito da cellule attive di Saccharomyces cerevisiae, con il classico profumo di lievito di birra. Questo ingrediente fondamentale e utilizzato come agente lievitante per la panificazione e per la pasticceria.
caratteristiche e proprieta: Grazie alla forma secca in granuli, garantisce una lievitazione regolare e un dosaggio preciso, semplificando la preparazione di pane, pizza e prodotti da forno rispetto al lievito fresco.
modo d'uso: Dosi di utilizzo del lievito secco: 3-4 gr per ogni kg di farina.
conservazione: Il lievito di birra secco puo essere conservato a temperatura ambiente e comodamente anche in frigo per averlo sempre perfetto.
ingredienti: Lievito essiccato (Saccharomyces cerevisiae)
100gr
provenienza: Italia (Piemonte, CN)
scad. pref.: 12/26
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