Gnocchetti sardi BIO - Girolomoni

€0,75

€ 2,98/kg

Essiccazione lenta, trafilatura ruvida

caratteristiche e proprietà: Gli Gnocchetti Sardi Biologici sono realizzati con semola di grano duro biologico, coltivato con metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente.

La pasta è trafilata al bronzo, il che le conferisce una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti. L'essiccazione lenta a bassa temperatura preserva le qualità organolettiche del grano, garantendo una consistenza perfetta e un sapore autentico.

modalità d'uso: Cuocere gli Gnocchetti Sardi in abbondante acqua salata per circa 13 minuti, o fino al raggiungimento della consistenza desiderata. Scolare e condire a piacere con il sugo preferito. Ideali per i piatti della tradizione italiana, gli Gnocchetti Sardi si prestano a un'ampia gamma di preparazioni, dai sughi di carne ai condimenti vegetariani.

in cucina: Gli Gnocchetti Sardi Biologici sono versatili e si abbinano perfettamente a molti sughi. Provateli con un classico sugo al pomodoro e basilico, un pesto di basilico fresco o un ricco ragù di carne. La loro forma cava permette ai condimenti di penetrare all'interno, garantendo un'esperienza di gusto ricca e appagante.

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