Fusilli BIO trafilatura ruvida - Girolomoni

Trafilatura ruvida

Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.

Grano duro

Il grano per antonomasia, usato per la produzione della pasta secca.

caratteristiche e proprietà: I Fusilli sono realizzati con semola di grano duro biologico, coltivato secondo metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente. La pasta è trafilata al bronzo, conferendo una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio i sughi e i condimenti. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva le qualità organolettiche del grano, garantendo una consistenza perfetta e un sapore autentico.

modo d'uso: Cuocere i Fusilli in abbondante acqua salata per circa 9 minuti, o fino a raggiungere la consistenza desiderata. Scolare e condire a piacere con il tuo sugo preferito. Ideali per piatti tradizionali italiani, i fusilli si prestano a una vasta gamma di preparazioni, dai sughi di carne ai condimenti vegetariani.

in cucina: I Fusilli sono versatili e si abbinano perfettamente a numerosi sughi. Provali con un classico sugo al pomodoro e basilico, un pesto di basilico fresco, o un ricco ragù di carne. La loro forma elicoidale permette ai condimenti di aderire perfettamente, garantendo un'esperienza di gusto ricca e soddisfacente.

Scopri la Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera del biologico italiano dal 1974.

2,98 €/Kg

provenienza: Italia (Marche, PU)

scad.: 11/27