Trafilatura ruvida
Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.
Fusilli BIO trafilatura ruvida - Girolomoni
250gr
€0,75
Fusilli BIO trafilatura ruvida - Girolomoni
€0,75
€ 2,98/kg
Lenta essiccazione, trafilata bronzo
Grano duro
Il grano per antonomasia, usato per la produzione della pasta secca.
caratteristiche e proprietà: I Fusilli sono realizzati con semola di grano duro biologico, coltivato secondo metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente. La pasta è trafilata al bronzo, conferendo una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio i sughi e i condimenti. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva le qualità organolettiche del grano, garantendo una consistenza perfetta e un sapore autentico.
modo d'uso: Cuocere i Fusilli in abbondante acqua salata per circa 9 minuti, o fino a raggiungere la consistenza desiderata. Scolare e condire a piacere con il tuo sugo preferito. Ideali per piatti tradizionali italiani, i fusilli si prestano a una vasta gamma di preparazioni, dai sughi di carne ai condimenti vegetariani.
in cucina: I Fusilli sono versatili e si abbinano perfettamente a numerosi sughi. Provali con un classico sugo al pomodoro e basilico, un pesto di basilico fresco, o un ricco ragù di carne. La loro forma elicoidale permette ai condimenti di aderire perfettamente, garantendo un'esperienza di gusto ricca e soddisfacente.
Scopri la Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera del biologico italiano dal 1974.
| Energia | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 73 g |
| di cui zuccheri | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Proteine | 11,5 g |
| Sale | < 0,01 g |
2,98 €/Kg
provenienza: Italia (Marche, PU)
scad.: 11/27
