Tijmbladeren Eerste Keus

Intens kruidig en licht pittig aroma, kenmerkend voor de mediterrane maquis

Tijmbladeren Prima Scelta zijn een van de meest gewaardeerde aromatische kruiden vanwege hun intense geur en krachtige smaak. Zorgvuldig geselecteerd uit oogsten van hoge kwaliteit, behouden ze alle kenmerkende geur van de mediterrane plant en zijn ze een onmisbaar ingrediënt om elke bereiding extra smaak te geven.

kenmerken en eigenschappen: Tijm is rijk aan essentiële oliën zoals thymol en carvacrol en heeft een intens, kruidig en licht pittig aroma. De gedroogde bladeren behouden de aromatische kracht van de verse plant en geven elke bereiding een aanhoudende, doordringende geur.

gebruik: Tijmbladeren kunnen rechtstreeks tijdens het koken worden gebruikt of aan het einde van de bereiding worden toegevoegd om de maximale geur te behouden. Ze passen perfect bij gerechten met vlees, vis, peulvruchten, groenten, sauzen, soepen en marinades. Ook heerlijk als smaakmaker voor brood, focaccia, salades en rustieke bereidingen. Een paar blaadjes volstaan om elk gerecht intens te laten geuren.

in de keuken: Tijmbladeren Prima Scelta geven gerechten een kruidige en licht pittige smaak en verrijken zowel eenvoudige als complexe bereidingen met een natuurlijke, diepe toets. Onmisbaar in de mediterrane keuken, combineert tijm perfect met knoflook, rozemarijn, citroen en extra vierge olijfolie, waardoor elk gerecht aromatischer en voller wordt.

herkomst: Italië

35,00 €/Kg