Het resultaat is een gladdere en glanzendere pasta, perfect voor eenvoudige sauzen die gemakkelijk aan de pasta hechten.
BIO Volkoren Sedanini - Girolomoni
Authentieke Smaak en Natuurlijke Welzijn
Glanzende extrusie
Volkoren harde tarwe
De volkoren pasta, de pionier van al onze pasta’s, degene die de revolutie begon.
kenmerken en eigenschappen: De Biologische Volkoren Sedanini worden gemaakt van volkoren harde tarwe semola, geteeld volgens duurzame en milieuvriendelijke methoden. De pasta is glanzend geëxtrudeerd, wat zorgt voor een gladdere en glanzendere oppervlakte, perfect voor eenvoudige sauzen die gemakkelijk aan de pasta hechten. De langzame droging bij lage temperatuur behoudt de organoleptische kwaliteiten van de tarwe, wat zorgt voor een perfecte textuur en een authentieke smaak.
gebruik: Kook de Sedanini in ruim gezouten water gedurende ongeveer 10 minuten, of tot de gewenste gaarheid is bereikt. Giet af en breng op smaak met je favoriete saus. Ideaal voor traditionele Italiaanse gerechten, zijn sedanini geschikt voor een breed scala aan bereidingen, van vleessauzen tot vegetarische sauzen.
in de keuken: De Biologische Volkoren Sedanini zijn veelzijdig en passen perfect bij tal van sauzen. Probeer ze met een klassieke tomaat-basilicumsaus, een verse basilicumpesto, of een rijke vleessaus. Hun buisvormige structuur laat de sauzen binnendringen, wat zorgt voor een rijke en bevredigende smaakervaring.

Ontdek de Biologische Coöperatie Girolomoni, pionier van de Italiaanse biologische landbouw sinds 1974.
€/Kg 2,98
productie: Italië (Marche, PU)
houdbaar tot: 06/26
We verminderen verspilling
Wij verkopen geen “greenwashing”, maar echte oplossingen: los verkochte producten, afbreekbare materialen, dagelijks hergebruik.
We verminderen afval, maar niet de kwaliteit.
Wij bouwen relaties
We vertrouwen op kleine producenten, lokale ambachtslieden en plaatselijke ondernemingen, waarbij we transparante ketens en een rechtvaardige beloning garanderen.
Kwaliteit zonder concessies
Wij geloven in een economie die dichtbij blijft.
Elke aankoop helpt mee een rechtvaardiger, menselijker en in de gemeenschap geworteld model op te bouwen.
Werkelijke maatschappelijke impact
Wij maken deel uit van de Sociale en Solidaire Economie.
Dat betekent elke dag kiezen om waarde te scheppen, niet alleen winst.