Biologische farro penne rigate - Girolomoni

Authentieke smaak en natuurlijk welzijn

Emmertarwe
Een eeuwenoude graansoort rijk aan vezels, mineralen en eiwitten: de pasta wordt gemaakt van biologisch emmertarwemeel (Triticum dicoccum).

Langzame droging
De pasta wordt langzaam op lage temperatuur gedroogd (7-12 uur) om de voedingswaarde en de smaak van de emmertarwe te behouden.

kenmerken en eigenschappen: De Penne Rigate van emmertarwe van Girolomoni worden gemaakt van biologisch emmertarwemeel uit een gecontroleerde productieketen.
Ze hebben een gemiddelde beet na het koken en een authentieke smaak van emmertarwe, met minerale en natuurlijke tonen die kenmerkend zijn voor deze eeuwenoude graansoort.

gebruik: Kook de Penne Rigate van emmertarwe ongeveer 8 minuten in ruim gezouten water.
Giet af en breng naar smaak op smaak: ze combineren goed met groentesauzen, lichte ragù of rustieke gerechten.

in de keuken: de Penne Rigate van emmertarwe zijn ideaal voor gezonde en voedzame recepten: probeer ze met sauzen op basis van groenten, peulvruchten, romige soepen of simpelweg met een scheutje extra vierge olijfolie en aromatische kruiden. Hun rustieke karakter maakt ze ook perfect voor traditionele gerechten met een authentieke, eeuwenoude smaak.

500gr - 5,96 €/Kg

Herkomst: Italië (Marche, PU)