Biologische linguine met ruwe persing - Girolomoni

Ruwe trekvorm

Geeft de pasta een ruwe en poreuze oppervlakte die sauzen en dressings beter vasthoudt.

Harde tarwe

De tarwe bij uitstek, gebruikt voor de productie van gedroogde pasta.

kenmerken en eigenschappen: De Linguine worden gemaakt van biologische harde tarwe semola, geteeld volgens duurzame en milieuvriendelijke methoden. De pasta is bronzen getrokken, wat zorgt voor een ruwe en poreuze oppervlakte die sauzen en dressings beter vasthoudt. De langzame droging bij lage temperatuur behoudt de organoleptische kwaliteiten van de tarwe, wat zorgt voor een perfecte textuur en een authentieke smaak.

gebruiksaanwijzing: Kook de Linguine in ruim gezouten water gedurende ongeveer 9 minuten, of tot de gewenste gaarheid is bereikt. Giet af en breng op smaak met je favoriete saus. Ideaal voor traditionele Italiaanse gerechten, zijn linguine geschikt voor een breed scala aan bereidingen, van vissauzen tot vegetarische dressings.

In de keuken: De Linguine zijn veelzijdig en passen perfect bij tal van sauzen. Probeer ze met een klassieke venusschelpen saus, een verse basilicumpesto, of een rijke tomatensaus. Hun lange en dunne vorm zorgt ervoor dat de dressings perfect blijven plakken, wat een rijke en bevredigende smaakervaring garandeert.

Ontdek de Biologische Coöperatie Girolomoni, pionier van de Italiaanse biologische landbouw sinds 1974.

500gr 2,98 €/Kg

herkomst: Italië (Marche, PU)

houdbaar tot: 09/27