Fattoria BIO grof gemalen - Girolomoni

Langzaam gedroogd, bronsgetrokken

Ruwe textuur
Geeft de pasta een ruw en poreus oppervlak dat sauzen en dressings beter vasthoudt.

Harde tarwe
De tarwesoort bij uitstek, gebruikt voor de productie van gedroogde pasta.

kenmerken en eigenschappen: La Fattoria BIO is een speciale pastavorm, gemaakt van biologische harde tarwegries, geteeld in Italië met duurzame en milieuvriendelijke methoden. De pasta is bronsgetrokken, waardoor ze een ruw en poreus oppervlak krijgt dat sauzen en dressings beter vasthoudt. Het langzaam drogen op lage temperatuur behoudt de organoleptische kwaliteiten van de tarwe en zorgt voor een perfecte beet en een authentieke smaak. Deze bijzondere pastavorm stelt boerderijdieren voor (koeien, ganzen, varkens en andere) en is speciaal bedacht voor de allerkleinsten... en voor iedereen die zich net zo voelt! Een vrolijke pasta die het platteland van de Marken op tafel brengt en van elk gerecht een speelse ervaring maakt.

bereidingswijze: Kook La Fattoria in ruim gezouten water gedurende ongeveer 6 minuten, of totdat de gewenste beet is bereikt. Giet af en meng naar smaak met je favoriete saus. Ideaal voor kindergerechten, maar ook perfect voor soepen, bouillons en eenvoudige bereidingen die de fantasie van de allerkleinsten prikkelen.

in de keuken: La Fattoria BIO is veelzijdig en combineert perfect met eenvoudige, pure smaakmakers. Probeer haar met een klassieke tomaten-basilicumsaus, een lichte groentesaus of simpelweg met een scheut extra vierge olijfolie en Parmezaanse kaas. De vrolijke vorm maakt elke maaltijd leuker en aantrekkelijker voor kinderen, terwijl het ruwe oppervlak ervoor zorgt dat sauzen perfect blijven kleven, voor een rijke en bevredigende smaakervaring. Ook perfect voor koude pastasalades en creatieve gerechten.

Ontdek de biologische coöperatie Girolomoni, pionier van de Italiaanse biologische landbouw sinds 1974.

500gr - 2,98 €/Kg

Herkomst: Italië (Marken, PU)

houdbaar tot: 02/28