Extra steengemalen speltmeel - Del Colle
€3,15
Extra steengemalen speltmeel - Del Colle
€3,15
€ 3,15/kg
Het extra speltmeel, steengemalen, is een hoogwaardig product dat wordt verkregen door het langzaam malen van geselecteerde spelt, waarbij alle aromatische en organoleptische kenmerken behouden blijven. Het steengemalen, een traditioneel proces, garandeert een rijk, natuurlijk meel met een authentieke smaak.
kenmerken en eigenschappen: Speltmeel is van nature rijk aan vezels en plantaardige eiwitten, met een intens aromatisch profiel en een rustieke, diepe smaak. Dankzij het steengemalen blijft het meest waardevolle deel van de graankorrel behouden, waardoor een ingrediënt ontstaat met een volle en pure smaak.
gebruik: Het extra speltmeel, steengemalen, is perfect voor het bereiden van brood, pizza, focaccia, gebak en zelfgemaakte pasta. Het kan puur worden gebruikt of worden gemengd met andere meelsoorten voor lichtere en veelzijdigere deegsoorten. Ook uitstekend geschikt voor rustieke bereidingen, zoals koekjes en taarten, waarin de rijke smaak van spelt centraal staat.
in de keuken: In de keuken geeft het extra speltmeel, steengemalen, gerechten een vleugje rustiek karakter en authenticiteit. Het is perfect voor traditionele recepten; de textuur en diepe smaak maken elke bereiding uniek. Ideaal voor wie kwaliteit, natuurlijkheid en de authentieke smaak van traditie zoekt.
3,15 €/Kg
herkomst: Italië (Toscane, PI)
houdbaar tot: 02/27
