Gesneden ui
Gedehydrateerd, met een intense en kenmerkende smaak
Onze gedehydrateerde uienringen zijn een veelzijdig ingrediënt van hoge kwaliteit, perfect om je gerechten te verrijken met hun intense en kenmerkende smaak. Deze ui is afkomstig uit geselecteerde teelten en zorgvuldig gedroogd om al zijn aromatische eigenschappen te behouden.
kenmerken en eigenschappen: De gedehydrateerde uienringen behouden een gelijkmatige goudkleur en een knapperige textuur, met een geconcentreerd en langdurig aroma dat typisch is voor verse ui. Door de dehydratie zijn ze lang houdbaar zonder dat de smaak wordt aangetast.
in de keuken: De gedehydrateerde uienringen zijn ideaal om soepen, stoofschotels, sauzen en vele andere gerechten op smaak te brengen. Dankzij hun lange houdbaarheid zijn ze een praktisch ingrediënt om altijd bij de hand te hebben in de keuken.
herkomst: EU-niet-EU
19,00 €/Kg
We verminderen verspilling
Wij verkopen geen “greenwashing”, maar echte oplossingen: producten zonder verpakking, composteerbare materialen, dagelijks hergebruik.
We verminderen afval, maar niet de kwaliteit.
We vertrouwen op kleine producenten, lokale ambachtslieden en bedrijven uit de regio, met transparante toeleveringsketens en een eerlijke vergoeding.
Kwaliteit zonder compromissen
Wij geloven in een economie die dichtbij blijft.
Elke aankoop helpt mee aan een eerlijker, menselijker model dat stevig in de gemeenschap is verankerd.
Echte sociale impact
Wij maken deel uit van de sociale en solidaire economie.
Dat betekent dat we er elke dag voor kiezen om waarde te creëren, niet alleen winst.