Bulgur Extra - Del Colle

 Oude Graansoort, Modern Welzijn

Bulgur van Extra Kwaliteit is een oud en natuurlijk voedingsmiddel, gemaakt van voorgekookte, gedroogde en gebroken durumtarwe. Ideaal voor wie in de keuken op zoek is naar smaak, gemak en welzijn. Dankzij de zachte maar stevige textuur is het een uitstekend alternatief voor traditionele granen, perfect voor een evenwichtige en smaakvolle voeding.

kenmerken en eigenschappen: Bulgur is rijk aan vezels, plantaardige eiwitten, vitaminen uit de B-groep en mineralen zoals ijzer en magnesium. Het is licht verteerbaar en heeft een lage glycemische index. Dankzij het natuurlijke voorkookproces blijven de voedingswaarde en eigenschappen behouden. Zo ontstaat een graanproduct dat in enkele minuten klaar is en geschikt is voor elke voedingsstijl.

gebruik: Bulgur is een snel te bereiden, kant-en-klaar of halfbereid product dankzij de kook- en koelprocessen die het ondergaat. 

Om het te bereiden, volstaat het om de bulgur 30 minuten in koud water te laten weken of in heet water te laten staan totdat hij opzwelt, meestal na ongeveer 12-15 minuten.

Dankzij de textuur is hij ideaal voor zowel warme als koude gerechten.

in de keuken: Bulgur van Extra Kwaliteit is een waardevolle bondgenoot voor een creatieve, snelle en evenwichtige keuken. De delicate smaak combineert perfect met peulvruchten, groenten, vlees, vis en specerijen. Ideaal voor lichte zomerse bereidingen of warme, troostrijke wintergerechten; dankzij zijn veelzijdigheid past hij in elk seizoen en bij elke voedingsstijl, met balans en smaak.

€/Kg 3,40

herkomst: Turkije

houdbaar tot 11/27

technische fiche