BIO-alfabetpasta - Girolomoni

Ruwe bronzen matrijs

Geeft de pasta een ruw, poreus oppervlak dat sauzen en smaakmakers beter vasthoudt.

Durumtarwe

De bekendste tarwesoort, gebruikt voor de productie van droge pasta.

kenmerken en eigenschappen: Een kleine pastavorm met een groot verhaal. L'Alfabeto BIO met ruwe bronzen matrijs is het resultaat van een zorgvuldige en gepassioneerde biologische productie, die de authentieke smaak van de Italiaanse traditie op tafel brengt.

Gemaakt van biologisch durumtarwegriesmeel, staat deze pasta garant voor kwaliteit en pure smaak. Door de ruwe bronzen matrijs krijgt de pasta een poreus oppervlak dat sauzen en smaakmakers perfect vasthoudt. Langzaam gedroogd om de voedingswaarde en de smaak van de tarwe te behouden. Rijk aan eiwitten en vezels en arm aan verzadigde vetten, voor een optimale voedingsbalans.

bereidingswijze: Kook de Alfabeto ongeveer 4 minuten in gezouten kokend water voor een perfecte beetgare textuur. Ideaal voor veelzijdige recepten voor het hele gezin.

in de keuken: Perfect voor eenvoudige, hartverwarmende gerechten. Combineert goed met lichte, romige sauzen, soepen of ovenschotels. Door de textuur is deze pasta ook ideaal voor creatieve recepten uit de traditionele Italiaanse keuken. Probeer hem met verse groenten en een scheutje extra vierge olijfolie.

Een product dat eenvoud en kwaliteit viert en het beste van biologische Italiaanse pasta op tafel brengt

Ontdek de biologische coöperatie Girolomoni, pionier van de Italiaanse biologische landbouw sinds 1974.

500gr - 2,98 €/Kg

herkomst: Italië (Marche, PU)

ten minste houdbaar tot: 01/28