Durva felület
Érdes és porózus felületet ad a tésztának, amely jobban magába zárja a szószokat és az ízesítőket.
Lassú szárítás, bronzformán áthúzva
Érdes és porózus felületet ad a tésztának, amely jobban magába zárja a szószokat és az ízesítőket.
A klasszikus tésztabúza, amelyet száraztészta készítéséhez használnak.
jellemzők és tulajdonságok: A bio spagetti biogazdálkodásból származó durumbúzadarából készül, amelyet fenntartható, környezetbarát módszerekkel termesztenek. A tésztát bronzformán húzzák át, így érdes és porózus felületet kap, amely jobban magába zárja a szószokat és az ízesítőket. Az alacsony hőmérsékleten végzett, lassú szárítás megőrzi a búza érzékszervi tulajdonságait, és tökéletes állagot, valamint autentikus ízt biztosít.
felhasználás: Főzd a spagettit bő, sós vízben körülbelül 8 percig, vagy a kívánt állag eléréséig. Szűrd le, és ízesítsd kedvenc szószoddal. Az olasz hagyományos ételekhez ideális spagetti számos módon elkészíthető, a húsos szószoktól a vegetáriánus feltétekig.
a konyhában: A bio spagetti sokoldalú, és számos szószhoz tökéletesen illik. Kóstold meg klasszikus paradicsomos-bazsalikomos szósszal, friss bazsalikomos pestóval vagy gazdag húsragúval. Hosszú, vékony formájának köszönhetően a feltétek tökéletesen tapadnak rá, így gazdag és ízletes ételélményt nyújt.
Ismerd meg a Girolomoni Biológiai Szövetkezetet, az olasz biogazdálkodás úttörőjét 1974 óta.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
500 g – 2,98 €/kg
származási hely: Olaszország (Marche, PU)
lejárat: 09/27