Első osztályú makadámdió

Vajas, finom és ellenállhatatlan — az ausztrál erdők természetes luxusa minden egyes szemben

Az Italia Spezie válogatott makadámdiója a világ legjobb termései közül kerül ki, hámozva, természetes formában, só és adalékanyagok nélkül. Az ausztrál esőerdőkből származó makadámdiót egyedülállóan vajas állaga, finom, enyhén édeskés íze és magával ragadó aromája miatt a világ egyik legnemesebb dióféléjeként tartják számon. Szigorú válogatással biztosítjuk az egész, illatos és kiváló minőségű dióbeleket, ellenőrzött ellátási láncból egyenesen az asztalodra.

jellemzők és tulajdonságok: A makadámdió rendkívül gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, amelyekből az egyik legtöbbet tartalmazza a növényi eredetű élelmiszerek között; ezek jótékonyan hatnak a szív- és érrendszer egészségére, és segítenek fenntartani az egészséges koleszterinszintet. B1-vitamint (tiamint) tartalmaz, amely fontos az energiatermelő anyagcseréhez és az idegrendszer működéséhez, továbbá mangánt, foszfort és magnéziumot a csontok és az izmok egészségéért, valamint természetes antioxidánsokat, amelyek hozzájárulnak a sejtek védelméhez. Természetesen gluténmentes, vegetáriánus és vegán étrendbe is beilleszthető.

felhasználás: Nyersen, a csomagolásból kivéve azonnal fogyasztható, kifinomult és tápláló nassolnivalóként. Egy 10–15 szemből, azaz körülbelül 30 grammból álló adag ideális egy teljes értékű kisétkezéshez. Kiválóan illik fehér csokoládéhoz, aszalt trópusi gyümölcsökhöz, akácmézhez, vagy egyszerűen egy aromás kávé mellé.

a konyhában: A makadámdió a nemzetközi cukrászat élvonalának egyik főszereplője. Egészben vagy darabolva gazdagítja a kekszeket, brownie-kat, trópusi tortákat és morzsasüteményeket. Pirítva és sózva ellenállhatatlan gourmet nassolnivalóvá válik elegáns aperitifek mellé. Finomra aprítva ropogós, vajas bundát ad garnélának, csirkének és halnak. Turmixolva egyedi ízű krém készíthető belőle, amely tökéletes kézműves kenyérre kenve vagy egzotikus szószok alapjaként.

45,00 €/kg

származási hely: EU-n kívül

minőségét megőrzi: 06/27