Gnocchetti Sardi BIO a trafilatura ruvida Girolomoni

BIO sardi gnocchetti, durva felületű – Girolomoni

250 g
€0,75

BIO sardi gnocchetti, durva felületű – Girolomoni

€0,75
€ 2,98/kg
Mennyiség:

Lassú szárítás, durva felület

jellemzők és tulajdonságok: A bio szárd gnocchetti fenntartható és környezetbarát módszerekkel termesztett bio durumbúza-darából készül.

A tésztát bronzformán nyomják át, így felülete érdes és porózus lesz, ami jobban megtartja a szószokat és az ízesítőket. Az alacsony hőmérsékleten végzett lassú szárítás megőrzi a búza érzékszervi tulajdonságait, tökéletes állagot és autentikus ízt biztosítva.

elkészítési javaslat: A szárd gnocchettit bő, sós vízben főzze körülbelül 13 percig, vagy amíg el nem éri a kívánt állagot. Szűrje le, majd ízlés szerint tálalja kedvenc szószával. Az olasz hagyományos ételekhez ideális szárd gnocchetti számos fogás elkészítésére alkalmas, a húsos szószoktól a vegetáriánus feltétekig.

a konyhában: A bio szárd gnocchetti sokoldalú, és tökéletesen illik számos szószhoz. Próbálja ki klasszikus paradicsomos-bazsalikomos szósszal, friss bazsalikomos pestóval vagy gazdag húsos ragùval. Üreges formájának köszönhetően a szószok belsejébe is bejutnak, gazdag és élvezetes ízélményt nyújtva.

Fedezze fel a Girolomoni Biológiai Szövetkezetet, az olasz biogazdálkodás úttörőjét 1974 óta.

Nutritional informationAverage values per 100 g
Energy1519 kJ / 358 kcal
Fat1,7 g
of which saturates0,4 g
Carbohydrate73 g
of which sugars3,4 g
Fibre2,4 g
Protein11,5 g
Salt< 0,01 g

2,98 €/kg

Származási hely: Olaszország (Marche, PU)

Minőségét megőrzi: 02/28

Gnocchetti Sardi BIO a trafilatura ruvida Girolomoni