BIO tönkölybúza-fusilli – Girolomoni

Autentikus íz és természetes jóllét

Fényes felületű tésztagyártás

Ennek eredményeként a tészta simább és fényesebb lesz, így tökéletes választás az egyszerű szószokhoz, amelyek könnyen rátapadnak.

Tönköly

Az etruszkok és a rómaiak kedvenc gabonája

jellemzők és tulajdonságok: A Girolomoni BIO tönkölyfusilli Olaszországban termesztett bio tönkölyből készül, a földet és a biodiverzitást tiszteletben tartó módszerekkel. A bronzformázás érdes felületet biztosít, amely ideális a szószok felszívására. Az alacsony hőmérsékleten végzett lassú szárítás megőrzi a tönköly tápértékét és érzékszervi tulajdonságait, így ízletes, rostban gazdag és természetesen könnyen emészthető tésztát eredményez.

felhasználás: A tönkölyfusillit bő, sós vízben körülbelül 7 percig főzzük, vagy amíg el nem éri a kívánt állagot. Szűrjük le, majd tálaljuk friss, könnyű vagy krémes szószokkal. Ideális azoknak, akik ízletes és egészséges alternatívát keresnek a hagyományos tészta helyett.

a konyhában: A BIO tönkölyfusilli sokoldalú, és remekül illik zöldséges, hüvelyes vagy sajtos szószokhoz. Próbáld ki cukkinis-mentás szósszal, csicseriborsókrémmel és rozmaringgal vagy egyszerű rukkolapestóval. Spirál alakja minden hajlatában magába zárja a szószt, így teljes és igazán kielégítő ízélményt nyújt.

Ismerd meg a Girolomoni Biogazdálkodási Szövetkezetet, az olasz biogazdálkodás úttörőjét 1974 óta.

500 g – 5,96 €/kg

származási hely: Olaszország (Marche, PU)