Durva felület
A tésztának érdes, porózus felületet ad, amely jobban magába zárja a szószokat és az ízesítőket.
Lassú szárítás, bronzformán préselt
A tésztának érdes, porózus felületet ad, amely jobban magába zárja a szószokat és az ízesítőket.
A klasszikus gabonaféle, amelyet száraztészta készítéséhez használnak.
jellemzők és tulajdonságok: A Fusilli biogazdálkodásból származó durumbúzadarából készül, amelyet fenntartható és környezetkímélő módszerekkel termesztenek. A tésztát bronzformán préselik, így érdes, porózus felületet kap, amely jobban magába zárja a szószokat és az ízesítőket. Az alacsony hőmérsékleten történő, lassú szárítás megőrzi a búza érzékszervi tulajdonságait, garantálva a tökéletes állagot és az autentikus ízt.
elkészítés: A Fusillit bő, sós vízben főzd körülbelül 9 percig, vagy amíg el nem éri a kívánt állagot. Szűrd le, és ízesítsd kedvenc szószoddal. A hagyományos olasz ételek ideális hozzávalója; a fusilli számos ételhez illik, a húsos szószoktól a vegetáriánus feltétekig.
a konyhában: A Fusilli sokoldalú tészta, amely számos szósszal tökéletesen párosítható. Kóstold meg klasszikus paradicsomos-bazsalikomos szósszal, friss bazsalikomos pestóval vagy gazdag húsos ragùval. Csavart formájának köszönhetően a szószok tökéletesen megtapadnak rajta, így gazdag és kielégítő ízélményt nyújt.
Ismerd meg a Girolomoni Biogazdálkodási Szövetkezetet, az olasz biogazdálkodás úttörőjét 1974 óta.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
2,98 €/kg
származási hely: Olaszország (Marche, PU)
minőségét megőrzi: 11/27