Sedani BIO complets - Girolomoni

Goût authentique et bien-être naturel

Tréfilage brillant

Les pâtes complètes, pionnières de toutes nos pâtes, celles qui ont lancé la révolution.

caractéristiques et propriétés : Les Sedanini complets BIO sont fabriqués à partir de semoule complète de blé dur biologique, cultivé selon des méthodes durables et respectueuses de l'environnement. Les pâtes sont tréfilées pour obtenir une surface plus lisse et plus brillante, parfaite pour les sauces simples qui y adhèrent facilement. Le séchage lent à basse température préserve les qualités organoleptiques du blé, garantissant une texture parfaite et une saveur authentique.

mode d'emploi : Faites cuire les Sedanini dans un grand volume d'eau salée pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à obtenir la texture souhaitée. Égouttez et assaisonnez à votre goût avec votre sauce préférée. Idéaux pour les plats traditionnels italiens, les sedanini se prêtent à une grande variété de préparations, des sauces à la viande aux assaisonnements végétariens.

en cuisine : Les Sedanini complets BIO sont polyvalents et s'accordent parfaitement avec de nombreuses sauces. Essayez-les avec une sauce classique à la tomate et au basilic, un pesto de basilic frais ou un riche ragù à la viande. Leur forme tubulaire permet aux sauces de pénétrer à l'intérieur, pour une expérience gustative riche et satisfaisante.

Découvrez la Cooperativa Biologica Girolomoni, pionnière du bio italien depuis 1974.

2,98 €/Kg

production : Italie (Marches, PU)

à cons. av. : 02/28