Kiwi déshydraté

€1,00

€ 10,00/kg

Vert et vivifiant, riche en vitamine C - le kiwi déshydraté pour plus d’énergie et de vitalité

Le Kiwi déshydraté d’Italia Spezie est obtenu à partir de fruits de kiwi sélectionnés à leur stade optimal de maturité, découpés en rondelles puis délicatement déshydratés afin de préserver leur saveur caractéristique, douce et acidulée, ainsi que leur couleur vert vif. Un fruit exotique devenu familier, apprécié pour sa fraîcheur et son profil nutritionnel exceptionnel, dans un format pratique et concentré. Issu d’une filière contrôlée pour garantir un produit authentique et de qualité.

caractéristiques et propriétés : Le kiwi est l’un des fruits les plus riches en vitamine C : même déshydraté, il conserve une teneur élevée en cet antioxydant puissant, qui contribue au bon fonctionnement du système immunitaire, à la production de collagène et à la réduction de la fatigue. Il contient de la vitamine K pour la santé des os et la coagulation, de la vitamine E pour la protection antioxydante des cellules, du potassium pour le bien-être cardiovasculaire et des fibres pour la santé intestinale. Source d’actinidine, une enzyme naturelle qui favorise la digestion des protéines. Naturellement sans gluten.

mode d’emploi : Prêt à être dégusté directement depuis le sachet comme en-cas coloré et riche en vitamines. Il est recommandé de consommer une portion de 30-40 grammes. Excellent en collation le matin ou en fin de repas pour une touche rafraîchissante.

en cuisine : Les rondelles de kiwi déshydraté décorent et agrémentent le muesli, le granola, les yaourts et les smoothie bowls d’une touche de couleur et d’une acidité vivifiante. En pâtisserie, elles s’utilisent dans les tartes aux fruits, les cheesecakes et les pavlovas. Dans un trail mix, elles ajoutent une note fraîche et acidulée qui équilibre la douceur des autres fruits secs. Elles sont également parfaites pour décorer les gâteaux et les desserts à la cuillère.