Gomitini BIO au tréfilage rugueux - Girolomoni

Tréfilage rugueux

Donne aux pâtes une surface rugueuse et poreuse qui retient mieux les sauces et les assaisonnements.

Blé dur

Le blé par excellence, utilisé pour la production des pâtes sèches.

caractéristiques et propriétés : Un petit format de pâtes qui raconte une grande histoire. Les Gomitini BIO Tréfilage rugueux sont le fruit d’une production biologique méticuleuse et passionnée, qui apporte à table le goût authentique de la tradition italienne.

Fabriqués à partir de semoule de blé dur biologique, ils garantissent qualité et saveur authentique. Le tréfilage rugueux leur confère une surface poreuse qui retient parfaitement les sauces et les assaisonnements. Un séchage lent qui préserve les propriétés nutritionnelles et le goût du blé. Riches en protéines et en fibres, avec une faible teneur en graisses saturées, pour un équilibre nutritionnel optimal.

mode d’emploi : Faites cuire les Gomitini dans de l’eau bouillante salée pendant environ 8 minutes pour une parfaite consistance al dente. Idéals pour des recettes variées adaptées à toute la famille.

en cuisine : Parfaits pour des plats simples et réconfortants, ils s’accordent avec des sauces légères et veloutées, des soupes ou des gratins au four. Leur texture les rend également idéals pour les recettes créatives de la cuisine traditionnelle italienne. À essayer avec des légumes frais et un filet d’huile d’olive extra vierge.

Un produit qui célèbre la simplicité et la bonté, en apportant à votre table le meilleur des pâtes biologiques italiennes

Découvrez la Coopérative Biologique Girolomoni, pionnière de l’agriculture biologique italienne depuis 1974.

500gr - 2,98 €/Kg

provenance : Italie (Marches, PU)

date limite : 01/28