Gomitini BIO - Girolomoni

Tréfilage rugueux

Donne aux pâtes une surface rugueuse et poreuse qui retient mieux les sauces et les assaisonnements.

Blé dur

Le blé par excellence, utilisé dans la fabrication des pâtes sèches.

caractéristiques et propriétés : Un petit format de pâtes qui raconte une grande histoire. Les Gomitini BIO Tréfilage Rugueux sont le fruit d’une production biologique méticuleuse et passionnée, qui apporte à table le goût authentique de la tradition italienne.

Fabriqués à partir de semoule de blé dur biologique, ils garantissent qualité et saveur authentique. Le tréfilage rugueux leur donne une surface poreuse qui retient parfaitement les sauces et les assaisonnements. Le séchage lent préserve les qualités nutritionnelles et le goût du blé. Riches en protéines et en fibres, avec une faible teneur en graisses saturées, ils offrent un équilibre nutritionnel optimal.

mode d’emploi : Faites cuire les Gomitini dans de l’eau bouillante salée pendant environ 8 minutes pour obtenir une texture al dente parfaite. Idéals pour des recettes variées qui plairont à toute la famille.

en cuisine : Parfaits pour des plats simples et réconfortants, ils accompagnent à merveille les sauces légères et onctueuses, les soupes ou les gratins. Leur texture les rend également idéals pour des recettes créatives inspirées de la cuisine traditionnelle italienne. À déguster avec des légumes frais et un filet d’huile d’olive vierge extra.

Un produit qui célèbre la simplicité et la gourmandise, en apportant à votre table le meilleur des pâtes biologiques italiennes

Découvrez la Coopérative biologique Girolomoni, pionnière du bio italien depuis 1974.

500gr - 2,98 €/Kg

provenance : Italie (Marches, PU)

exp. : 01/28