Tréfilage brillant
Il donne des pâtes plus lisses et plus brillantes, parfaites pour les assaisonnements simples qui adhèrent facilement aux pâtes.
Goût authentique et bien-être naturel
Il donne des pâtes plus lisses et plus brillantes, parfaites pour les assaisonnements simples qui adhèrent facilement aux pâtes.
Les pâtes complètes, pionnières de toutes nos pâtes, celles qui ont commencé la révolution.
caractéristiques et propriétés : Les Fusilli Complets BIO sont fabriqués à partir de semoule complète de blé dur biologique, cultivé selon des méthodes durables et respectueuses de l'environnement. Les pâtes sont tréfilées brillantes, ce qui leur confère une surface plus lisse et plus brillante, parfaite pour les assaisonnements simples qui adhèrent facilement aux pâtes. Le séchage lent à basse température préserve les qualités organoleptiques du blé, garantissant une texture parfaite et une saveur authentique.
mode d'emploi : Faites cuire les Fusilli dans une grande quantité d'eau salée pendant environ 7 minutes, ou jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Égouttez-les et assaisonnez-les à votre goût avec votre sauce préférée. Idéaux pour les plats traditionnels italiens, les fusilli se prêtent à une grande variété de préparations, des sauces à la viande aux assaisonnements végétariens.
en cuisine : Les Fusilli Complets BIO sont polyvalents et s'accordent parfaitement avec de nombreuses sauces. Essayez-les avec une sauce classique à la tomate et au basilic, un pesto au basilic frais ou un riche ragù de viande. Leur forme hélicoïdale permet aux assaisonnements d'adhérer parfaitement, garantissant une expérience gustative riche et satisfaisante.

Découvrez la Coopérative Biologique Girolomoni, pionnière de l'agriculture biologique italienne depuis 1974.
| Énergie | 1509 kJ / 357 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 67 g |
| dont sucres | 3,6 g |
| Fibres | 9,2 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | < 0,01 g |
2,98 €/Kg
provenance : Italie (Marches, PU)
date limite : 02/28