Tranches de Noix de Coco
Exotique, parfumée et naturellement sucrée - la noix de coco dans sa forme la plus pure et croquante
Les Tranches de Noix de Coco Déshydratée d’Italia Spezie sont obtenues à partir de la pulpe de noix de coco mûres sélectionnées, coupées en tranches et naturellement déshydratées afin de préserver toute leur fragrance et leur saveur exotique incomparable. Proposées au naturel, sans ajout de sucres, d’arômes ni de conservateurs, elles conservent intactes les qualités nutritionnelles de la noix de coco fraîche, avec une texture agréablement croquante. Issues d’une filière contrôlée, pour un produit authentique et naturel.
caractéristiques et propriétés : La noix de coco déshydratée est riche en graisses saturées naturelles à chaîne moyenne (MCT), reconnues pour leur conversion rapide en énergie et leur contribution au bien-être métabolique. Elle contient du manganèse, essentiel au métabolisme énergétique et à la santé osseuse, du cuivre et du sélénium, qui contribuent au système antioxydant naturel, ainsi que des fibres favorisant le bien-être intestinal et la sensation de satiété. Source de fer et de phosphore. Naturellement sans gluten, elle convient aux régimes végétariens et végétaliens.
mode d’emploi : Prêtes à être dégustées directement depuis l’emballage comme en-cas croquant et parfumé. Une portion de 20-30 grammes est recommandée. Les tranches s’attendrissent agréablement en bouche, libérant tout le parfum de la noix de coco fraîche.
en cuisine : Émiettées ou hachées, elles agrémentent le muesli, le granola, le porridge et les smoothie bowls d’une note exotique et croquante. En cuisine, elles servent de base pour les currys, le lait de coco artisanal et les desserts tropicaux. Grillées à la poêle pendant quelques minutes, elles deviennent une garniture irrésistible pour les glaces, les gâteaux et les desserts à la cuillère.
€/Kg 20,50
provenance : hors UE
à consommer de préférence avant : 06/27
Nous réduisons les gaspillages
Nous ne vendons pas de « verdissement d’image », mais des solutions réelles : produits en vrac, matériaux compostables, réemploi quotidien.
Nous réduisons les déchets, mais pas la qualité.
Nous créons des liens
Nous faisons confiance à de petits producteurs, artisans locaux et acteurs du territoire, garantissant des filières transparentes et une juste rémunération.
Qualité sans compromis
Nous croyons en une économie qui reste proche.
Chaque achat contribue à bâtir un modèle plus juste, humain et ancré dans la communauté.
Impact social réel
Nous faisons partie de l’Économie Sociale et Solidaire.
Cela signifie choisir chaque jour de créer de la valeur, pas seulement du profit.