Amarena intera liofilizzata - Italia Spezie
Intensa, acidula e leggera: il carattere dell'amarena senza sciroppo.
Le Amarene Intere Liofilizzate di Italia Spezie conservano il gusto vivace e leggermente aspro del frutto, in una forma croccante e asciutta. Un solo ingrediente, la frutta, senza zuccheri aggiunti.
caratteristiche e qualità: Il frutto viene congelato e privato dell'acqua sotto vuoto, per mantenere colore, forma e aroma. Naturalmente priva di glutine e adatta a diete vegetariane e vegane.
in cucina: Ideale su yogurt, gelato e torte al cioccolato. Si può usare come decorazione per dolci e cocktail o frullata in polvere per glasse e creme. Si ammorbidisce se immersa in liquidi.
modo d'uso: Si gusta direttamente dalla confezione come snack. Una porzione di 15-20 grammi è un buon punto di partenza.
100 g
| Énergie | 1578 kJ / 377 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 76 g |
| dont sucres | 60 g |
| Fibres | 11 g |
| Protéines | 7,1 g |
| Sel | 0,06 g |