Habas peladas Primera Selección - Del Colle

Las habas peladas Prima Scelta son una legumbre antigua y nutritiva, apreciada por su sabor intenso y su textura suave. Al estar desprovistas de la piel externa, resultan más digestivas y rápidas de cocinar, ideales para preparaciones simples y genuinas.

características y propiedades: Seleccionadas por calidad, color uniforme e integridad, las habas peladas son ricas en proteínas vegetales, fibra, hierro, magnesio, potasio y vitaminas del grupo B. El pelado las hace más ligeras y aptas también para dietas delicadas. Favorecen la sensación de saciedad y contribuyen al bienestar intestinal y muscular.

modo de uso: No requieren remojo prolongado. Se cocinan en aproximadamente 30-40 minutos y son adecuadas para preparar cremas, purés, sopas, caldos y guarniciones. Durante la cocción se ablandan naturalmente, creando una textura envolvente y cremosa.

en la cocina: En la cocina, las habas peladas Prima Scelta ofrecen un sabor intenso y versatilidad. Perfectas con aceite de oliva virgen extra, cebolla, hierbas aromáticas y cereales integrales, enriquecen cada plato con sabor auténtico y equilibrio natural. Ideales para quienes buscan alimentos nutritivos y fáciles de preparar cada día.

recetas:

Habas secas fritas ingredientes: 500 g de habas secas peladas, 1 l de aceite de girasol, sal al gusto

€/Kg 4,70

origen: Egipto

cad. 10/27

ficha técnica