Økologiske tubetti med ru overflade - Girolomoni

Langsom tørring, trukket gennem bronzeforme

Ru formning

Giver pastaen en ru og porøs overflade, der bedre holder på saucer og tilbehør.

Durumhvede

Den bedste hvede til produktion af tør pasta.

Egenskaber og egenskaber: Tubetti BIO Trafilatura Ruvida fra Girolomoni hylder traditionen og er perfekte til dem, der søger kvalitet og autenticitet. Disse tubetti er fremstillet af økologisk durumhvedemel og er resultatet af en omhyggelig forarbejdning, der sikrer en unik smag og konsistens.

Produkt fremstillet af økologisk durumhvedemel. Ru formning, der giver en porøs overflade, ideel til at holde på saucer og tilbehør. Langsom tørring for at bevare næringsstofferne og hvedens naturlige smag. Rig på proteiner, med et lavt indhold af mættede fedtsyrer og en afbalanceret næringsprofil.

Anvendelse: Kog tubettierne i kogende saltet vand i ca. 10 minutter, så de bliver perfekt al dente. De er ideelle til traditionelle opskrifter, alsidige og velegnede til enhver tilberedning.

På køkkenet: Perfekte til supper og bouillon, og de passer fremragende til retter som pasta og bønner eller med lette saucer baseret på friske grøntsager. Takket være deres porøse struktur fremhæver de ethvert tilbehør med en behagelig tyggemodstand.

En pastatype, der hylder den italienske traditions enkelhed og kvalitet

Opdag Cooperativa Biologica Girolomoni, pioner inden for italiensk økologi siden 1974.

500 g - 2,98 €/kg

Oprindelse: Italien (Marche, PU)