Ru overflade
Giver pastaen en ru og porøs overflade, der bedre holder på saucer og dressinger.
Langsom tørring, bronzevalset
Giver pastaen en ru og porøs overflade, der bedre holder på saucer og dressinger.
Den klassiske hvede, der bruges til produktion af tørret pasta.
Egenskaber og egenskaber: Økologiske spaghetti er fremstillet af økologisk durumhvedemel, dyrket efter bæredygtige og miljøvenlige metoder. Pastaen er bronzevalset, hvilket giver en ru og porøs overflade, der bedre holder på saucer og dressinger. Den langsomme tørring ved lav temperatur bevarer hvedens sensoriske kvaliteter og sikrer en perfekt konsistens og autentisk smag.
Anvendelse: Kog spaghetti i rigeligt saltet vand i ca. 8 minutter, eller indtil den ønskede konsistens er opnået. Dræn pastaen og vend den efter ønske i din yndlingssauce. De økologiske spaghetti er ideelle til traditionelle italienske retter og egner sig til en bred vifte af tilberedninger, fra kødsaucer til vegetariske dressinger.
På køkkenet: De økologiske spaghetti er alsidige og passer perfekt til mange saucer. Prøv dem med en klassisk tomatsauce med basilikum, en frisk basilikumpesto eller en fyldig kødragout. Deres lange og tynde form gør, at dressingerne hæfter perfekt, hvilket sikrer en rig og tilfredsstillende smagsoplevelse.
Opdag Cooperativa Biologica Girolomoni, pioner inden for italiensk økologi siden 1974.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
500 g - 2,98 €/kg
Oprindelse: Italien (Marche, PU)
Udl.: 09/27