Rissemel Extra -Del Colle
Extra rismel er et alsidigt produkt af høj kvalitet, fremstillet af omhyggeligt udvalgte ris for at sikre renhed og fremragende egenskaber i køkkenet. Det er let, fint og letfordøjeligt og perfekt til en række forskellige tilberedninger, fra traditionelle retter til moderne, glutenfri madlavning.
Egenskaber og egenskaber: Extra rismel er naturligt glutenfrit, hvilket gør det ideelt til personer, der følger en glutenfri kost. Det er rigt på letfordøjelige komplekse kulhydrater, fedtfattigt og har et moderat fiberindhold. Da det har en mild smag, egner det sig perfekt til mange forskellige kulinariske anvendelser.
Anvendelse: Extra rismel kan bruges til at tilberede kager, småkager, glutenfrit brød, pandekager, creber og saucer. Det er også fremragende som bindemiddel i veganske opskrifter eller til at jævne supper og cremer. Det kan blandes med andre meltyper for at opnå den ønskede dej og lettere, finere konsistenser.
I køkkenet: I køkkenet er Extra rismel perfekt til glutenfri opskrifter, men det egner sig også som ingrediens i traditionelle opskrifter. Med sin fine konsistens er det ideelt til bløde og lette retter, men også til mere rustikke tilberedninger som gnocchi eller kødboller. Dets alsidighed og milde smag gør det til en værdifuld ingrediens i en afbalanceret og velsmagende kost.
2,50 €/kg
Oprindelse: Italien
Udl.: --/--