Økologiske gomitini med ru overflade - Girolomoni

Ru overflade

Giver pastaen en ru og porøs overflade, der bedre holder på saucer og dressing.

Durumhvede

Den klassiske hvede, der bruges til produktion af tørret pasta.

Egenskaber og egenskaber: En lille pastatype, der fortæller en stor historie. Gomitini BIO Trafilatura Ruvida er resultatet af en omhyggelig og passioneret økologisk produktion, der bringer den autentiske smag af italiensk tradition til bordet.

Lavet af økologisk durumhvedesemule, hvilket garanterer kvalitet og autentisk smag. Den ru overflade giver en porøs struktur, der holder perfekt på saucer og dressing. Langsom tørring bevarer hvedens næringsværdi og smag. Rig på proteiner og fibre med et lavt indhold af mættede fedtsyrer for en optimal ernæringsmæssig balance.

Anvendelse: Kog Gomitini i kogende saltet vand i ca. 8 minutter for en perfekt al dente konsistens. Ideelle til alsidige opskrifter, der egner sig til hele familien.

På køkkenet: Perfekte til enkle og hyggelige retter, og de passer godt til lette og cremede saucer, supper eller gratineret i ovnen. Deres konsistens gør dem også ideelle til kreative opskrifter fra det traditionelle italienske køkken. Prøv dem med friske grøntsager og en smule ekstra jomfruolivenolie.

Et produkt, der hylder enkelhed og kvalitet, og som bringer det bedste af italiensk økologisk pasta til dit bord

Opdag Cooperativa Biologica Girolomoni, pioner inden for italiensk økologi siden 1974.

500 g - 2,98 €/kg

Oprindelse: Italien (Marche, PU)

Udl.: 01/28