Ru overflade
Giver pastaen en ru og porøs overflade, der bedre holder på saucer og tilbehør.
Langsom tørring, trukket gennem bronzeforme
Giver pastaen en ru og porøs overflade, der bedre holder på saucer og tilbehør.
Den klassiske hvede, der bruges til produktion af tørret pasta.
Egenskaber og egenskaber: Fusilli er fremstillet af økologisk durumhvedemel, dyrket efter bæredygtige og miljøvenlige metoder. Pastaen er trukket gennem bronzeforme, hvilket giver en ru og porøs overflade, der bedre holder på saucer og tilbehør. Den langsomme tørring ved lav temperatur bevarer hvedens sensoriske kvaliteter og sikrer en perfekt konsistens og en autentisk smag.
Anvendelse: Kog Fusilli i rigeligt saltet vand i ca. 9 minutter, eller indtil den ønskede konsistens er opnået. Dræn pastaen og vend den efter ønske i din yndlingssauce. Fusilli er ideelle til traditionelle italienske retter og egner sig til en bred vifte af tilberedninger, fra kødsaucer til vegetariske tilbehør.
På køkkenet: Fusilli er alsidige og passer perfekt til mange saucer. Prøv dem med en klassisk tomatsauce med basilikum, en frisk basilikumpesto eller en fyldig kødsauce. Deres spiralform gør, at tilbehøret hæfter perfekt, hvilket sikrer en rig og tilfredsstillende smagsoplevelse.
Oplev Cooperativa Biologica Girolomoni, pioner inden for italiensk økologi siden 1974.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
2,98 €/kg
Oprindelse: Italien (Marche, PU)
Udl.: 11/27