Økologisk blødgørds hvedemel - Girolomoni

Velegnet til brød, pizza og bagværk

Økologisk mel fra Marche, alsidigt og autentisk, som traditionen foreskriver. Perfekt til duftende brød, sprød pizza, hjemmelavet frisk pasta og luftigt bagværk: dette økologiske hvedemel er den ideelle ledsager til enhver opskrift, også dem med mere krævende hævning.

Egenskaber og egenskaber: Mel fra certificeret økologisk landbrug, fremstillet af blød hvede dyrket efter Girolomoni-metoden. Det er en kilde til komplekse kulhydrater og planteproteiner og egner sig til jævn hævning og velstrukturerede dej.

Opdag Cooperativa Biologica Girolomoni, pioner inden for italiensk økologi siden 1974.

1 kg

Oprindelse: Italien (Marche, PU)