BIO-alfabetpasta med ru overflade - Girolomoni

Ru overflade

Giver pastaen en ru og porøs overflade, der bedre holder på saucer og dressing.

Durumhvede

Den klassiske hvede, der bruges til produktion af tørret pasta.

Egenskaber og egenskaber: En lille pastatype, der fortæller en stor historie. Alfabeto BIO Trafilatura Ruvida er resultatet af en omhyggelig og passioneret økologisk produktion, der bringer den autentiske smag af italiensk tradition til bordet.

Fremstillet af økologisk durumhvedemel, hvilket garanterer kvalitet og autentisk smag. Den ru overflade giver en porøs struktur, der perfekt holder på saucer og dressing. Langsom tørring bevarer hvedens næringsværdi og smag. Rig på proteiner og fibre med et lavt indhold af mættet fedt for en optimal ernæringsmæssig balance.

Anvendelse: Kog Alfabeto i kogende saltet vand i cirka 4 minutter for en perfekt al dente konsistens. Ideel til alsidige opskrifter, der passer til hele familien.

På køkkenet: Perfekt til enkle og hyggelige retter, og passer godt til lette og cremede saucer, supper eller gratineret i ovnen. Dens konsistens gør den også ideel til kreative opskrifter fra det traditionelle italienske køkken. Prøv den med friske grøntsager og en smule ekstra jomfruolivenolie.

Et produkt, der hylder enkelhed og kvalitet, og bringer det bedste af italiensk økologisk pasta til dit bord

Opdag Cooperativa Biologica Girolomoni, pioner inden for italiensk økologi siden 1974.

500 g - 2,98 €/kg

Oprindelse: Italien (Marche, PU)

Udl.: 01/28