Syrové pekanové ořechy první jakosti

Máslové, sladké a křupavé — vzácné suché plody Severní Ameriky, plné chuti v každém jádru

Syrové pekanové ořechy nejvyšší kvality od Frutta & Bacche jsou vybírány z těch nejlepších úrod, loupané a zcela syrové, bez jakékoli úpravy, přidané soli či aditiv. Pocházejí ze Severní Ameriky, kde rostou v teplém a slunném prostředí, a vynikají podlouhlým jádrem, máslovou konzistencí a sladkou, jemnou chutí s přirozenými karamelovými tóny. Pečlivý výběr celých a voňavých jader, od kontrolovaného dodavatelského řetězce až na váš stůl.

vlastnosti a účinky: Pekanové ořechy jsou bohaté na mononenasycené a polynenasycené tuky, které prospívají kardiovaskulárnímu zdraví, a na zinek, mangan, hořčík a fosfor, tedy minerály nezbytné pro energetický metabolismus, zdraví kostí a imunitní systém. Obsahují vitamin E a beta-karoten s antioxidačním účinkem, vitamin B1 pro nervový systém a vlákninu, která podporuje zdraví střev a pocit sytosti. Přirozeně neobsahují lepek a jsou vhodné pro vegetariánskou i veganskou stravu.

použití: Jsou připravené ke konzumaci za syrova, přímo z balení, jako přírodní svačinka s máslovou a sladkou chutí. Pro dosažení maximálních přínosů se doporučuje hrst denně — přibližně 25–30 gramů. Výborně se hodí k medu, javorovému sirupu, krémovým sýrům nebo hořké čokoládě jako lahodná a výživná svačinka.

v kuchyni: Pekanové ořechy jsou stálicí americké cukrářské tradice a klíčovou přísadou klasického pekanového koláče, dalších koláčů, brownies a muffinů. Zkaramelizované s třtinovým cukrem a skořicí se stanou neodolatelnou ozdobou zmrzlin a dezertů. Ve slané kuchyni obohatí podzimní saláty s hruškami, gorgonzolou a čekankou a hodí se také do křupavého obalu na drůbež a smažené sýry. Výborné jsou také opražené na pánvi a přidané do müsli či ovesné kaše.

40,00 €/kg

původ: mimo EU

min. trvanlivost: 09/27