Uva Passa Sultanina ao natural

Pequena, doce e rica em história — a passa da tradição num snack natural

A Uva Sultanina ao Natural da Italia Spezie é a clássica passa sem grainhas, obtida a partir de uvas selecionadas secas naturalmente ao sol segundo a tradição. Proposta ao natural, sem adição de açúcares, óleos ou conservantes, mantém intacta toda a sua doçura concentrada, o sabor rico e aromático e as propriedades nutritivas do fruto fresco. Dourada, carnuda e perfumada, é um dos ingredientes mais amados e versáteis na cozinha. De uma cadeia de abastecimento controlada para um produto autêntico e genuíno.

características e propriedades: A uva sultanina é uma fonte preciosa de energia natural graças aos seus açúcares simples de rápida absorção, ideais para a recuperação física e mental. Rica em antioxidantes como resveratrol, quercetina e catequinas, que contribuem para a proteção celular. Contém Potássio para o bem-estar cardiovascular e muscular, Ferro que contribui para a redução do cansaço, Boro para a saúde óssea e fibras para o bem-estar intestinal. Fonte de Vitamina B6 e Vitamina C. Naturalmente isenta de glúten, adequada a dietas vegetarianas e veganas.

modo de utilização: Pronta a consumir diretamente da embalagem como um snack doce e prático. Recomenda-se uma dose de 30-40 gramas. Excelente como lanche energético antes ou depois da atividade física, ou como doce natural no final da refeição.

na cozinha: A uva sultanina é um dos ingredientes mais versáteis de sempre. Na pastelaria é indispensável em panetone, colomba, strudel, bolachas e bolos tradicionais. Na cozinha salgada, enriquece o cuscuz, a caponata siciliana, recheios de vegetais e molhos agridoces. Combinada com frutos secos em muesli e granola, cria o pequeno-almoço perfeito. Um clássico também com espinafres salteados na frigideira com pinhões e alho.

€/Kg 15,00

proveniência: não UE

val.: 06/27