Sedanini BIO - Girolomoni

Secagem lenta, trefilagem lúdica

características e propriedades: Os Sedanini BIO são feitos com sêmola de trigo duro biológico, cultivado de acordo com métodos sustentáveis e respeitadores do ambiente. A massa é trefilada em bronze, o que lhe confere uma superfície rugosa e porosa que retém melhor os molhos e temperos. A secagem lenta a baixa temperatura preserva as qualidades organoléticas do trigo, garantindo uma consistência perfeita e um sabor autêntico.

modo de usar: Cozinhar os Sedanini em bastante água salgada por cerca de 8 minutos, ou até atingir a consistência desejada. Escorrer e temperar a gosto com o seu molho preferido. Ideais para pratos tradicionais italianos, os rigatoni são adequados para uma vasta gama de preparações, desde molhos de carne a temperos vegetarianos.

na cozinha: Formato curto e versátil, ideal com molhos encorpados, ragu, vegetais ou pratos rústicos; a superfície rugosa retém bem molhos líquidos e cremosos.

Descubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.

€/Kg 2,98

origem: Itália (Marche, PU)

validade: 06/27