Arroz farinha Extra - Del Colle

A farinha de arroz Extra é um produto versátil e de alta qualidade, obtido a partir de arroz cuidadosamente selecionado para garantir pureza e um excelente desempenho na cozinha. Leve, fina e de fácil digestão, é perfeita para uma variedade de preparações, desde a culinária tradicional à moderna e sem glúten.

características e propriedades: A farinha de arroz Extra é naturalmente isenta de glúten, o que a torna ideal para quem segue uma dieta sem glúten. É rica em hidratos de carbono complexos, de fácil assimilação, e pobre em gorduras, com um teor moderado de fibra. Sendo delicada no sabor, presta-se perfeitamente a múltiplas aplicações culinárias.

modo de utilização: A farinha de arroz Extra pode ser utilizada para preparar doces, bolachas, pão sem glúten, panquecas, crepes e molhos. É também excelente como agente de ligação em receitas vegan ou para engrossar sopas e cremes. Pode ser misturada com outras farinhas para obter a massa desejada e consistências mais leves e delicadas.

na cozinha: Na cozinha, a farinha de arroz Extra é perfeita para receitas sem glúten, mas também se presta como ingrediente em receitas tradicionais. Com a sua textura fina, é ideal para obter pratos suaves e leves, mas também para preparações mais rústicas, como gnocchi ou almôndegas. A sua versatilidade e delicadeza tornam-na um ingrediente precioso para uma alimentação equilibrada e saborosa.

2,50 €/Kg

origem: Itália

val.: --/--

ficha técnica