Quinoa Vermelha Andina - Del Colle

A Quinoa Vermelha Andina Premium é um cereal antigo, rico em história e nutrientes, cultivado em grandes altitudes nos solos vulcânicos dos Andes. Caracteriza-se por um sabor mais intenso e uma consistência ligeiramente crocante em comparação com a variedade branca, sendo ideal para receitas robustas, criativas e equilibradas.

Características e propriedades: Grãos de forma alongada e cor vermelho-intensa, naturalmente sem glúten e ricos em proteínas vegetais, fibras, ferro, fósforo, magnésio e antioxidantes. A quinoa vermelha Premium é selecionada para garantir pureza, integridade da semente e ausência de saponinas. Fonte completa de todos os aminoácidos essenciais, oferece energia de longa duração e é perfeita para um estilo de vida ativo e consciente.

Modo de uso: Após uma simples lavagem, cozinha em cerca de 18-20 minutos. Ideal para pratos quentes e frios, saladas, acompanhamentos, bowls, sopas, hambúrgueres vegetais, recheios e pratos únicos. Ótima como alternativa nutritiva a massa, arroz ou cuscuz, combina facilmente com leguminosas, vegetais, especiarias e proteínas.

Na cozinha: Na cozinha, a quinoa vermelha andina Premium é um ingrediente versátil, rico em personalidade. O seu sabor marcante e a estrutura firme valorizam cada receita, tornando-a perfeita para quem procura sabor, nutrição e originalidade. Ideal para pratos vegetarianos, veganos, desportistas ou para quem deseja alimentos naturais e completos.

Origem: Peru

Val.: 09/26

Ficha técnica