Penne riscadas de espelta BIO - Girolomoni

Gosto autêntico e bem-estar natural

Einkorn
Um cereal ancestral rico em fibras, minerais e proteínas: a massa é produzida com farinha de einkorn biológico (Triticum dicoccum).

Secagem lenta
A massa é seca lentamente a baixa temperatura (7-12 horas) para preservar as qualidades nutricionais e o sabor do einkorn.

características e propriedades: As Penne Rigate de Einkorn Girolomoni são produzidas com farinha de einkorn biológico, de produção controlada.
Têm uma consistência média após a cozedura e um sabor autêntico de einkorn, com notas minerais e naturais associadas ao trigo ancestral.

modo de utilização: Cozer as Penne Rigate de Einkorn em água abundante com sal durante cerca de 8 minutos.
Escorrer e temperar a gosto: combinam bem com molhos de legumes, ragouts leves ou pratos rústicos.

na cozinha: as Penne Rigate de Einkorn são ideais para receitas saudáveis e nutritivas: experimente-as com molhos à base de legumes, leguminosas, sopas cremosas ou simplesmente com um fio de azeite virgem extra e ervas aromáticas. O seu perfil rústico torna-as perfeitas também para pratos tradicionais de sabor ancestral e genuíno.

500gr - 5,96 €/Kg

Origem: Itália (Marche, PU)