Azeite Virgem Extra Biológico 100% Italiano - Girolomoni

ingredientes:

Azeite de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente por processos mecânicos.

O nosso azeite

As azeitonas utilizadas para a produção do azeite Girolomoni são, na sua grande maioria, da variedade Carolea (predominantemente, pois permite um sabor mais doce e equilibrado), Grossa di Cassano, Tondino, Dolce di Rossano. A desfolha e lavagem são realizadas com máquinas de última geração que, graças a fluxos de ar específicos, conseguem manter as azeitonas intactas durante as várias passagens.

As azeitonas, assim limpas e sem resíduos, são depois trituradas e introduzidas em tanques de aço específicos. A pasta de azeitona assim obtida é posteriormente extraída a frio e separada em três partes: água, bagaço e o excelente azeite virgem extra, que oferecemos em garrafas de 75 cl.

Descubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.

750ml

origem: Itália (Marche, PU)

vál.: 06/26