Nozes Pecã cruas de primeira escolha

Manteigadas, doces e crocantes — o fruto seco nobre da América do Norte, todo o sabor em cada gomo

As Nozes Pecan Cruas de Primeira Escolha da Frutta & Bacche são selecionadas entre as melhores produções, apresentadas descascadas e completamente cruas, sem qualquer tratamento nem adição de sal ou aditivos. Originárias da América do Norte, onde crescem em ambientes quentes e ensolarados, distinguem-se pelo gomo alongado, pela textura amanteigada e pelo sabor doce e delicado, com notas naturais de caramelo. Uma seleção rigorosa de gomos inteiros e perfumados, desde a cadeia de produção controlada até à sua mesa.

características e propriedades: As nozes pecan são ricas em gorduras monoinsaturadas e polinsaturadas, aliadas do bem-estar cardiovascular, e em zinco, manganês, magnésio e fósforo, minerais essenciais para o metabolismo energético, a saúde óssea e o sistema imunitário. Contêm vitamina E e betacaroteno de ação antioxidante, vitamina B1 para o sistema nervoso e fibras que favorecem o bem-estar intestinal e a sensação de saciedade. Naturalmente isentas de glúten, adequadas a dietas vegetarianas e veganas.

modo de utilização: Prontas a saborear cruas, diretamente da embalagem, como um snack natural de sabor amanteigado e doce. Recomenda-se um punhado por dia — cerca de 25-30 gramas — para obter os máximos benefícios. Excelentes combinadas com mel, xarope de ácer, queijos cremosos ou chocolate negro para um lanche delicioso e nutritivo.

na cozinha: Protagonistas da tradição doce americana, as nozes pecan são o ingrediente-chave da clássica Pecan Pie, de bolos, brownies e muffins. Caramelizadas com açúcar mascavado e canela, tornam-se uma cobertura irresistível para gelados e sobremesas. Na cozinha salgada, enriquecem saladas de outono com pera, gorgonzola e radicchio, e em panados crocantes para aves e queijos fritos. Também são excelentes torradas na frigideira e adicionadas a muesli e papas de aveia.

40,00 €/Kg

proveniência: fora da UE

valid.: 09/27