Trigo duro
O trigo por excelência, usado para a produção de massa seca.
Lasanha BIO trefilada em bronze - Girolomoni
€2,90
Lasanha BIO trefilada em bronze - Girolomoni
€2,90
€ 5,98/kg
Secagem lenta, trefilada em bronze
sem ovos
Trefilagem rugosa£
Confere à massa uma superfície rugosa e porosa que retém melhor molhos e condimentos.
características e propriedades: As Lasagne BIO são feitas com sêmola de trigo duro biológico, cultivado segundo métodos sustentáveis e respeitadores do ambiente. A massa é trefilada em bronze, conferindo uma superfície rugosa e porosa que retém melhor os molhos e os condimentos. A secagem lenta a baixa temperatura preserva as qualidades organoléticas do trigo, garantindo uma consistência perfeita e um sabor autêntico.
modo de preparação: Cozer as Lasagne em abundante água salgada durante cerca de 35-40 minutos, ou até atingir a consistência desejada. Escorrer e temperar a gosto com o seu molho preferido. Ideais para pratos tradicionais italianos, as lasanhas prestam-se a uma vasta gama de preparações, desde molhos de carne a condimentos vegetarianos.
na cozinha: As Lasagne BIO são versáteis e combinam na perfeição com inúmeros molhos. Experimente-as com um clássico ragù à bolonhesa, um molho de cogumelos porcini, ou simplesmente com tomate fresco e manjericão. A sua forma larga e plana permite que os condimentos adiram perfeitamente, garantindo uma experiência de sabor rica e satisfatória.
Descubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
500gr - 5,80 €/Kg
proveniência: Itália (Marche, PU)
val.: 02/28
