Fusilli de Espelta BIO - Girolomoni

Sabor Autêntico e Bem-estar Natural

Trefilagem Polida

Resulta numa massa mais lisa e brilhante, perfeita para molhos simples que se aderem facilmente à massa.

Espelta

O cereal preferido por Etruscos e Romanos

características e propriedades: Os Fusilli de Espelta BIO Girolomoni são produzidos com espelta biológica cultivada em Itália, segundo métodos que respeitam a terra e a biodiversidade. A trefilagem em bronze garante uma superfície rugosa, ideal para absorver os temperos. A secagem lenta a baixa temperatura mantém inalteradas as qualidades nutricionais e organoléticas da espelta, oferecendo uma massa saborosa, rica em fibras e naturalmente digerível.

modo de utilização: Cozer os Fusilli de Espelta em bastante água salgada por cerca de 7 minutos, ou até atingir a consistência desejada. Escorrer e temperar com molhos frescos, leves ou cremosos. Ideais para quem procura uma alternativa saborosa e saudável à massa tradicional.

na cozinha: Os Fusilli de Espelta BIO são versáteis e combinam perfeitamente com temperos à base de vegetais, leguminosas ou queijos. Experimente-os com um molho de curgete e hortelã, um creme de grão-de-bico e alecrim, ou um simples pesto de rúcula. A sua forma em espiral retém o tempero em cada curva, oferecendo uma experiência gustativa completa e satisfatória.

Descubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.

500gr 5,96 €/Kg

origem: Itália (Marche, PU)