Caril Madrasta Qualidade Extra

Aromático, envolvente e com um caráter distinto.

O Caril Madras Qualidade Extra é uma mistura de especiarias aromáticas com um caráter distinto e envolvente, inspirada na tradição culinária do sul da Índia. Com a sua tonalidade quente e o aroma intenso, é uma escolha ideal para quem deseja trazer para a cozinha um toque exótico, rico e autêntico, graças a uma seleção de ingredientes de qualidade superior.

características e propriedades: Este caril apresenta-se em pó fino de cor amarelo dourado, com um perfil aromático complexo, dado pelo equilíbrio entre a curcuma, o coentro, o cominho, o feno-grego, a malagueta, a mostarda e outras especiarias. É naturalmente isento de aditivos, realçado por uma tostagem delicada que intensifica o seu sabor e aroma. Rico em antioxidantes e princípios ativos naturais, enriquece cada prato com um sabor autêntico e uma complexidade aromática única.

modo de uso: O Caril Madras pode ser utilizado na cozedura ou como toque final. Combina perfeitamente com refogados, estufados, leguminosas, vegetais, carnes e arroz. É também ideal para temperar sopas, molhos, marinadas e pratos à base de leite de coco. Uma pequena quantidade é suficiente para transformar qualquer preparação numa receita rica em sabor e personalidade.

na cozinha: Na cozinha, o Caril Madras Qualidade Extra é sinónimo de criatividade e intensidade. Adiciona profundidade aos pratos e colore-os com um tom quente e convidativo. Perfeito para caris indianos, pratos de fusão, mas também para dar uma nota original a receitas quotidianas como cremes, hambúrgueres vegetais ou pratos de carne. A sua versatilidade torna-o indispensável na despensa de quem ama sabores marcantes e bem equilibrados.

€/Kg 29,00

origem: Índia

validade: 06/27

Ficha técnica