Curcuma Biosteamed Premium Curcuma Longa

Raiz dourada de cor intensa e aroma quente e terroso

A Curcuma Biosteamed Premium é uma especiaria nobre obtida da raiz de Curcuma longa, submetida a um processo delicado de cozedura a vapor para preservar ao máximo o aroma, a cor e as características naturais. Este processamento torna a curcuma mais valiosa, realçando todas as suas qualidades organoléticas de forma natural e autêntica.

características e propriedades: De cor amarela intensa, textura fina e aroma quente e terroso, esta curcuma é uma seleção premium, pura e livre de aditivos. O tratamento Biosteamed valoriza a cor e o aroma da raiz, oferecendo uma especiaria versátil, apreciada para o seu uso diário na cozinha.

modo de utilização: Pode ser utilizada crua ou cozinhada para temperar pratos salgados, bebidas e preparações doces. Combina bem com uma pitada de pimenta preta para um toque mais aromático. Excelente para infusões, leite dourado, batidos, caril, sopas, leguminosas, arroz, condimentos e receitas étnicas.

na cozinha: Na cozinha, a curcuma Biosteamed Premium é um recurso precioso. Confere cor e sabor harmonioso a qualquer prato, sem ser invasiva, enriquecendo a preparação com uma nota quente e especiada. É perfeita para quem procura ingredientes naturais e de alta qualidade, capazes de unir sabor e criatividade na cozinha.

EUR/Kg 30,00

origem: Índia

val.: 04/28

ficha técnica